【リニューアル】あまから手帖2023年1月号 発売!!
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2023年、リニューアルしたあまから手帖。
1月号は「大阪案内」と題し、大阪特集をお送りします。
大阪で生まれ育った人も、大阪にやってきた人も「知っとかなあかん!」店をご紹介。
ページをめくると中には、中崎町の路地裏に突如現れるジェノヴァのイタリア料理店、うどん6選、ハレの日の料理店、1970年大阪万博の年に生まれ今も現役の店、料理書専門店の「波屋書房」、西成&新世界、大阪土産の代表「りくろーおじさん」、令和時代の昭和町、うえほんまちハイハイタウン、大阪人のソウルフード、大阪駅前ビルでハシゴ呑み……などなど。
読めば大阪を網羅したかのような1冊。
そして、鳥取からは「とうふちくわ」のルポルタージュも。
また、この1月号から数多くの新連載がスタートします。
甘いと辛いを並べた「あま、から」から、朝ごはんに始まり、最後はBARへと。
編集顧問の門上武司さんは関西の「揚げもん」を、あまから手帖でおなじみの岡昌治さんは日本ワインをご紹介。
そして、M-1優勝者であるミルクボーイ・駒場孝さんの「こまから手帖」も連載スタート。
デザインも雰囲気も、なんと大きさも!ガラッとイメチェンしたあまから手帖1月号を、お家用にもプレゼント用にも、ぜひぜひお買い求めください。
大阪案内